全球爱烘焙、学烘焙、玩烘焙的近10万烘焙人的
“烘焙嘉年华”
这场年底烘焙嘉年华，不容错过。
这场会不仅满足行业客户元旦、春节、元宵等节庆以及婚庆烘焙市场的采购需求，而且还是集贸易、教育、体验为一体，是国内外一流的家庭烘焙原辅料、模具用具、家用电器、包装饰品、培训课程、电商平台等综合产品与服务的专业、国际化贸易与交流平台，是吸引家庭烘焙相关产品经销商、代理商、电商平台、私房、教育培训机构、商超和广大家庭烘焙爱好者广泛参与的“烘焙狂欢节”。
这里有展：超过600家焙烤及糖制品产业链企业现场展示；
这里有会：2023第3届中国焙烤行业峰会，冲击行业思想高地，碰撞新机遇；
这里有赛：国家和国际赛事甄选行业匠人，助力行业技能发展；
这里有秀：不仅有产品show，还有大师show，还有产业集群show
这里有市：焙烤和咖啡市集，带您现场体验焙烤+咖啡的生活闲适；
这里有节：面包节、咖啡节、第4届预制烘焙节等让您欢乐畅游这场烘焙嘉年华；
这里有打卡：妥妥滴定下几个小目标，现场走遍各类烘焙沉浸式体验区、新国潮体验等主题探展和Talk沙龙。
供需无缝链接
600+产业链优质供应商和10万+专业买家现场一站式面对面对话，共享行业前沿资讯、交流无限商机。
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全产业链供应商为您的商业发展保驾护航，企业涵盖：烘焙原辅料、大型生产线、门店配套设备、门店设计、产品开发、包装设计、营销策略、营销工具、电商平台等方方面面。
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根据买家数据显示有30%来自全国百强连锁饼店、百强焙烤食品生产企业、百强焙烤产品经销商的企业主、中高层管理者和技术研发负责人；34%来自各连锁和独立面包/糕点店，28%来自个人工作室/私房/培训机构/电商微商/家庭烘焙爱好者；7%国际五星级及其他品牌星级酒店的西餐/烘焙部门；9%连锁餐饮集团厅/便利店的烘焙部门相关采购和技术人员等。
国家级/世界级专项赛事
精彩纷呈
厚积必然勃发，二十多年的行业累积见证了中国焙烤市场和中国焙烤匠人的崛起。
本届秋季焙烤和家庭烘焙展期间，让我们共同见证中国焙烤匠人的匠心匠艺。
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第二十四届全国焙烤职业技能竞赛由中国轻工业联合会、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会联合主办的国家级权威赛事，积极响应国家技能人才培养计划，为行业选拔和储备高技能人才。
比赛自2000年开办以来，共有来自3000余家企业的累计超过30000名技术人员参赛，通过该赛事平台共产生了174名“全国技术能手”、385名“行业技术能手”，5名优秀选手被全国总工会授予“全国五一劳动奖章”。
精彩赛程，让我们现场拭目以待！
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加速中国焙烤行业多方面快速融入全球焙烤市场，作为行业协会和世界级行业平台，主办单位更是和世界各大专业赛事联线，向世界展示中国焙烤的魅力。
展会期间将有：“维益·爱真杯”第十三届全国职业技术院校在校生创意西点技术大赛决赛、第五届“安琪酵母杯”全国青年烘焙师创意面包大赛。助力优胜选手积累赛事经验，助推行业技术发展！
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自2016年首次创办中国家庭烘焙用品展以来，展会见证并促进了中国家庭烘焙市场的蓬勃发展，我们看到了越来越多的家庭烘焙爱好者，以及通过烘焙创业的爱好者们，在烘焙这份事业中收获欢乐和成功。
第6届中国家庭烘焙料理大赛由中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展公司携手豆果美食和王森冠军联盟主办。希望通过赛事让更多人体验烘焙的甜蜜与美好。
听说还有更多咖啡+茶饮、亲子等相关赛事在路上哦~~
行业智慧高地
2023第3届中国焙烤行业峰会
中国焙烤行业峰会（Bakery China Summit）旨在通过分享行业成功的商业案例和创新理念，为中国焙烤全产业链企业的决策者与决策建议者提供思想交流与智慧共享的平台，助力行业从业者洞察未来趋势，是行业重要的年度峰会。每届峰会吸引上百位演讲嘉宾、1500多位参会代表以及500多位产业链供应商和品牌商参与，近百家行业与财经媒体报道，线上线下曝光量超过2000万。
2023第3届中国焙烤行业峰会在2023年初业已完成本届峰会冠名赞助，目前还有少量赞助机会，欢迎垂询。
峰会日程
“维益”2023第3届中国焙烤行业峰会主论坛
2023第3届中国焙烤行业峰会——“顺南食品”第8届中国焙烤行业门店论坛"
2023第3届中国焙烤行业峰会——“焙乐道”首届中国焙烤行业健康可持续发展论坛"
2023第3届中国焙烤行业峰会——“乐斯福”第2届中国焙烤行业营销论坛"
2023第3届中国焙烤行业峰会——“嘉吉”第3届中国健康烘焙行业论坛"
2023第3届中国焙烤行业峰会——“安佳”第9届焙烤新国潮论坛"
2023第3届中国焙烤行业峰会——“中焙食品”第3届中国预制烘焙行业论坛"
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认准官方
必看：首发行业大数据
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以大数据驱动，为精细服务赋能，充分运用大数据反哺业务，提高业务发展导向性和效率。每届展会期间主办单位都将邀请各大平台、咨询机构、投资机构等现场发布行业最新数据和数据洞察，涉及最新烘焙行业全景、烘焙行业投资、烘焙门店零售、烘焙私域市场、烘焙食品包装、烘焙门店空间设计、烘焙+IP、月饼、年礼、家庭烘焙、休闲零食、预包装烘焙产品创新、消费市场等趋势。
和大师/大咖零距离
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每届展会期间，都是各路大师和大咖相聚的盛会，在这里可以随时随地和MOF/米其林大师、行业大咖、世界冠军、创业达人近距离偶遇。在各个品牌展台、在各大赛场上、在各大论坛期间，偶遇真的只是一张门票这么简单的事情。
上百场现场操作演示课
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在展会期间，建议您做到“眼观六路耳听八方”，因为所到之处的每一个展台都在用尽洪荒之力为你展示不管是中式、西式、韩式、日系、经典款还是网红款的烘焙产品。没有做不到的，只有想不到的。各家厂商都将在这3天内向你360度全天无死角展示他们的独门秘籍。
观众预登记已开启
识码注册
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点击下图免费领取参会门票
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第26届中国国际焙烤展，与您相约
2024年5月21-24日 | 上海虹桥国家会展中心